Naši šéfkuchári
Tím špičkových kuchárov podporuje spoločný cieľ – zvyšovať gastronomickú a profesijnú úroveň našich služieb. Gastro Tím Bidfood je zložený z osobností, ktorých odborové špecializácie sa navzájom dopĺňajú. Majú bohaté skúsenosti z medzinárodných kuchárskych súťaží i každodennú prax v najlepších slovenských a zahraničných reštauráciách či v inštitucionálnej gastronómii.
Vďaka tomu náš tím kuchárov vie zavádzať do praxe nové trendy a pristupovať k surovinám prakticky z pohľadu bežných kuchárov. Zároveň z vlastných skúseností pozná reakcie skutočných zákazníkov – hostí reštaurácií. Gastro Tím pomáha s vývojom nových výrobkov, s testovaním a výberom najlepších výrobkov od dodávateľom a navrhuje inovácie. Nové produkty skvele prezentuje, vymýšľa menu a celé koncepty.
S našimi profesionálnymi kuchármi sa môžete stretnúť na kuchárskych workshopoch v Gastroštúdiu, na veľtrhu Bidfood Expo, pri najrôznejších prezentáciách alebo na kuchárskych olympiádach v pozícii súťažiacich, kapitánov tímov či komisárov v porote. Kuchári z Gastro Tímu Bidfood Vás môžu navštíviť taktiež priamo vo Vašej prevádzke.
Viac informácií: