Sous‑vide Banquet
Výrobky Banquet premium sous-vide stačí vybrať z obalu a zohriať. Katalóg prináša tipy na servírovanie i vzorovú kalkuláciu.
Mäso sous-vide Banquet mi niekoľkokrát zachránilo rozbehnutý raut. Je totiž ihneď pripravené k podávaniu. Vďaka jeho baleniu ho môžem mať veľké množstvo okamžite k dispozícii.
Marek Madzik | vedúci Gastroštúdia